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Registre & Tréteaux

🍽️ Fêtes, repas et salle

Seuil de rentabilité d'une soirée repas dansant

Une soirée réussie n'est pas forcément une soirée rentable. Cet outil compare le prix du billet aux coûts par convive et aux frais fixes, pour savoir combien de places il faut vendre pour ne pas perdre d'argent.

Jimenez JulienPar , éditeur de Registre et Tréteaux · mis à jour le

Marge par convive
9,50 €
Billets à vendre pour atteindre l'équilibre
74
Convives attendus
110
Résultat attendu
345,00 €
Prix du billet d'équilibre pour les convives attendus
18,86 €

Comment ça se calcule

La marge par convive est le prix du billet moins le coût du repas et les autres coûts par convive. Le seuil est le nombre entier de billets qui couvre les frais fixes, diminués du bénéfice annexe attendu (buvette, tombola). Le résultat attendu applique cette marge aux convives prévus.

Questions fréquentes

Le bénéfice de la buvette doit-il compter ?

Seulement s'il est réaliste. Utilisez le bénéfice de l'an dernier plutôt qu'un espoir, et testez le seuil avec zéro pour voir si la soirée tient sans lui.

Que faire si le seuil est trop élevé ?

Relevez le prix du billet, réduisez le coût du repas ou négociez les frais fixes. Un ajustement modeste du prix abaisse vite le seuil.

Cas fréquents

Des exemples déjà remplis, avec leur explication :

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